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川云红火锅餐厅

7747 2019-03-12T13:06:51 10
设计机构: 搜候设计
作品类别:餐饮空间
川云红火锅餐厅说明:

设计理念:拾取原生态、自然特质为设计的最初起点。 林盘地景,竹林丛生。 我们设计之初是在自然的空间缝隙中建立一个当代设计与自然风情的对话。 我们希望在整个用餐空间,可以巧妙的处理人与景观之间的互动关系。为食客营造一种儒雅安心,同时又充满创意和惊喜的就餐氛围。

火锅是食材的相逢,更是文化的相逢。 宜宾的水路,筠连的陆路,川云红,人与人的相逢。

进厅是整个空间的过渡,也具有等待和休息的功能,休闲椅搭配原始坐凳,给人一种休闲放松的感觉。大板玻璃透过木百叶栅格带来柔和的光影。右侧的灵感来源于蜀南民居街巷空间和建筑风貌。将传统地域文化与现代生活方式的有机融合。

通透的落地玻璃窗,层层叠叠的木质百叶帘,阳光洒下的光影,给每一位食客以自然的赠予,于美景,于美食;

大屏幕投影融入空间,竹海摇曳生姿,林间清脆的鸟鸣声,将食客带入一种自然的原生态空间中。让人感觉身临其境。

竹林、山石、雾霭, 中庭区外景内置的设计手法,将蜀南竹林云海的自然景观融入空间,相得益彰,相映成趣。在此就餐,能感受到云海晨曦、竹林倩影的唯美,又能品尝到鲜鱼头火锅的美味。

屋顶结构交错,在空间中阵列排布,给空间增添一种气势。横向的主灯,贯穿整个空间。两侧摆满火锅食材的展架,让食客在饭后闲暇,观赏火锅原生态自然的原材料。

屋里屋外,一步一景,竹子的运用为每个空间角度增加自然元素,右侧蜀南民居窗边的概念做简化的古建屋顶,吊灯交相呼应,烘托热闹氛围,更突出火锅给人带来的热情和美味。

造型利用此区域的高低差,营造屋中屋的围合式布局,环绕栅格外的植物景观,让食客在用餐过程中有全新的体验,更加贴近自然环境,让食客在热闹欢聚中,增添一丝绿意和清爽。

包厢入口的墙面做自然景观,增加入口的仪式感,原生态的植入,让空间生机勃勃。竹帘起到了划分区域的功能,为区域带来私密性与热闹气氛。

绿色的布艺纱帘将空间分割,优雅而生动,墙面装饰画给人绿意盎然的就餐氛围。蓑衣象征着春耕、清新、田园,亦是怀旧、归隐、宁静。凸显了热爱生活、淳朴自然的特点。

墙面弧形造型在带来视觉柔和的同时,又具有一种波浪般的律动。这样的设计,让空间也变得柔和温馨起来。木条拼接而成的坡面屋顶,让木质结构体一直延伸到了上部空间,突出结构体的优美线条,竹编艺术吊灯紧紧围绕空间。

洗手间的设计概念是:翡翠长廊。走廊右侧墙面高清竹林灯箱、石板地面、虚实竹子的梦幻结合,让人仿佛置身于竹林深处。 透过金属的圆镜反射背后的竹林。给人一种融入场景的视觉感受,水幕墙如瀑布般潺潺泻下,如诗如画。

我希望遇见如你一般的空间 如山间清爽的风,

如古城温暖的光 从清晨到夜晚,

食客川流不息灯火辉煌

门头

门头

等待区

等待区

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本文作品源自:
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